Có rất nhiều loại mồi nhậu ngon với các hương vị đa dạng khác nhau. Anh em nên chọn loại mồi phù hợp với khẩu vị của mình và bạn bè, gia đình,…
Tại sao cần chọn mồi nhậu ngon hợp khẩu vị?
Mồi nhậu là món ăn vô cùng quen thuộc đối với người Việt Nam. Bởi vì đa số anh em đều có nhu cầu để thư giản, giải tỏa căng thẳng. Nhắc đến mồi nhậu, ta nghĩ ngay đến những món ăn ngon, đậm đà hương vị. Góp phần làm tăng thêm cảm hứng cho những cuộc vui bên bạn bè, người thân và gia đình. Mồi nhậu có nhiều loại khác nhau tuy nhiên mồi nhậu mặn còn được gọi là mồi nhậu khô. Là một trong những mồi nhậu ngon và bắt mồi nhất.
Mồi nhậu khô đóng vai trò quan trọng trong các cuộc vui. Góp phần tạo nên bầu không khí vui vẻ và gắn kết mọi người. Việc lựa chọn mồi nhậu hợp khẩu vị sẽ mang đến những trải nghiệm tuyệt vời. Giúp nâng tầm cuộc nhậu lên một đẳng cấp mới.
Về vị giác: Mồi nhậu ngon sẽ kích thích vị giác, khiến anh em thưởng thức. Cảm thấy thích thú và muốn tiếp tục nhậu, vui chơi.
Góp phần tăng thêm hương vị cho bia rượu: Mỗi loại mồi nhậu sẽ có hương vị riêng. Kết hợp hài hòa với bia rượu, tạo nên sự tổng hòa hoàn hảo cho buổi nhậu sau nhiều giờ làm việc.
Hé lộ bí kíp chọn mồi nhậu ngon nè
Để có một bàn nhậu lai rai chuẩn hương vị miền Tây, việc chọn mồi nhậu ngon là bước đầu tiên vô cùng quan trọng. Có rất nhiều yếu tố cần cân nhắc khi chọn mồi nhậu khô, bao gồm loại mồi, hương vị, sở thích và địa điểm mua uy tín. Mách anh em một số bí kíp giúp việc lựa chọn được những món mồi nhậu ngon và chất lượng:
Quan sát ngoại hình bên ngoài:
Màu sắc: Mồi nhậu khô ngon thường có màu sắc tự nhiên, tươi sáng, không bị sẫm màu hay có đốm đen và đặc biệt không có phẩm màu.
Hình dạng: Mồi nhậu ngon thường là có hình dạng đồng đều, không bị méo hay xấu. Các thớ thịt săn chắc, không bị bở hay nhũn.
Độ ẩm: Mồi nhậu khô ngon thường có độ ẩm vừa phải, không quá khô cứng cũng không quá ướt. Khi sờ vào, bạn sẽ cảm nhận được độ dai nhẹ và không bị dính tay.
Kiểm tra về mùi vị:
Mùi vị của mồi nhậu ngon là thường thơm nức, đặc trưng của từng loại.
Ví dụ: khô bò có mùi thơm béo, khô mực có mùi thơm mặn mà của biển, khô cá lóc có mùi thơm ngọt nhẹ.
Nên chọn mua mồi nhậu khô tại những cửa hàng uy tín, đảm bảo chất lượng. Tránh mua mồi nhậu khô có mùi hôi, tanh hoặc có dấu hiệu bị ẩm mốc.
Vài lưu ý khác cho anh em:
Nên chọn mua mồi nhậu khô mới được chế biến để đảm bảo độ tươi ngon để đảm bảo sức khỏe cho anh em.
Nếu anh em mua mồi nhậu khô đóng gói, cần chú ý kiểm tra hạn sử dụng và thông tin nhà sản xuất trên bao bì.
Bảo quản mồi nhậu khô ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Và không dùng những sản phẩm có dấu hiệu hư, ẩm, mốc,.. không hợp vệ sinh an toàn thực phẩm
Gợi ý một số loại mồi nhậu khô ngon:
Khô bò: Là món mồi nhậu quen thuộc được nhiều anh em yêu thích. Khô bò ngon thường được làm từ thịt bò bắp hoặc thăn, tẩm ướp gia vị vừa ăn và sấy khô. Bề mặt của miếng khô bò nên khô ráo, không bị dính dầu mỡ hay gia vị. Các thớ thịt bò nên săn chắc, rõ ràng.
Xem thêm: Khô bò miếng gây nghiện – món ăn vặt lý tưởng cho mọi dịp
Khô mực: Cũng là món mồi nhậu phổ biến không kém. Khô mực ngon thường được làm từ mực nang hoặc mực ống, phơi nắng hoặc sấy khô mực. Khô mực ngon thường có một lớp phấn trắng mỏng bao phủ bên ngoài.
Xem thêm: Biến tấu khô mực thành mồi nhậu đơn giản ngon nhức nách
Khô cá: Có rất nhiều loại khô cá ngon như khô cá lóc, khô cá basa, khô cá tra,… Mỗi loại khô cá sẽ có hương vị đặc trưng riêng và mang đậm hương vị miền Tây. Càng ăn càng nghiền tuy không nên ăn quá nhiều khô cá vì có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Xem thêm: Top 3 loại khô cá được ưa chuộng ở các buổi nhậu miền Tây
Khô heo: Khô heo là món dễ dùng và bảo quản được lâu. Khô heo ngon thường được làm từ thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai, tẩm ướp gia vị và sấy khô nó. Nên chọn mua khô heo miếng mới được sản xuất để đảm bảo độ tươi ngon.
Xem thêm: Bí kíp chọn mồi nhậu ngon, hợp khẩu vị cho mọi cuộc nhậu
Khô gà: Khô gà ngon thường có mùi thơm nức, đặc trưng của thịt gà được tẩm ướp gia vị. Mùi hương này không quá nồng hay dậy mùi, mà là hài hòa và kích thích vị giác anh em. Tránh mua khô gà có giá thành quá rẻ, vì có thể là hàng giả hoặc hàng kém chất lượng.
Xem thêm: Cách làm khô gà lá chanh tại nhà siêu đơn giản và dễ làm
Tổng kết:
Các mồi nhậu, khô đặc sản của miền Tây sông nước với các cách chế biến cực kì là đơn giản và nhanh chóng anh em có thể chế biến như sau: chiên, nướng, rim, bóp gỏi,… Chỉ trong vài phút là anh em đã có được một phần mồi nhậu ngon chuẩn vị miền Tây rặc luôn rồi. Đặc sản khô được coi là một món quà của thiên nhiên mang tặng bởi vì món ăn này đã đồng hành qua nhiều thế hệ của đất nước Việt Nam. Khi anh em có dịp tham quan đến các tỉnh miền Tây thì ai ai cũng sẽ mua khô về làm quà tặng cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp,… Có mồi nhậu đặc sản miền Tây ngon quá rồi thì ngại gì mà không làm Vài Ly Đê nào.
Sau thời gian làm việc áp lực thì anh em phải có ít nhất một buổi để có thể giải tỏa đi sự căng thẳng. Áp lực công việc ngày nay rất to lớn nên anh em hãy sắp xếp một ít thời gian để giải khuây nhé. Tuy nhiên rằng việc sử dụng bia rượu nên hạn chế bởi vì lý do sức khỏe. Sức khỏe là lý do con người ta đặt lên hàng đầu và phải luôn biết giữ gìn sức khỏe bản thân mình. Có mồi nhậu ngon đặc sản miền Tây rồi thì không nhất thiết phải nhậu đâu nha. Anh em dùng mồi đó như đồ ăn vặt hoặc ăn cơm nè. Người miền Tây là rất thích ăn khô và kèm với 1 loại trái cây. Giản dị, dân dã nhưng rất là dễ thương.
VÀI LY ĐÊ xin cảm ơn đã quan tâm! VÀI LY ĐÊ là một thương hiệu nhỏ bé so với các đối thủ cạnh tranh khác. Tuy nhiên VÀI LY ĐÊ sẽ ngày càng cố gắng và nâng cao chất lượng dịch vụ, chăm sóc khách hàng tận tình và chu đáo.
Fanpage: https://www.facebook.com/vailyde
Email: vailyde123@gmail.com
Xem thêm: Khô bò cay nồng, bùng vị! Top những loại đồ khô ngon.
Xem thêm: Cách làm khô gà lá chanh tại nhà siêu đơn giản và dễ làm
Xem thêm: Đặc sản Cần Giờ khô cá dứa: Hướng dẫn mua và bảo quản – Tìm hiểu ngay!
