Miền Tây nổi tiếng với nền ẩm thực vô cùng phong phú. Đặc biệt là nơi có các vườn trái cây rộng lớn, bạt ngàn cây trái. Thì trong đó 1 trong những món độc lạ miền Tây mà khiến người khác thắc mắc và tò mò nhất. Chính là ăn cơm cùng với trái cây đây được coi là văn hóa tại miền Tây nơi đây. Cùng Vài Ly Đê tìm hiểu rõ hơn về món ăn độc lạ miền Tây này nha
Nguồn gốc của thói quen ăn cơm cùng trái cây độc lạ miền Tây
Thói quen ăn cơm cùng trái cây của người miền Tây. Bắt nguồn từ cuộc sống gắn bó với thiên nhiên và sự sáng tạo trong ẩm thực của người dân. Miền Tây là vựa trái cây lớn của cả nước với đa dạng như xoài, chuối, dưa hấu, mít… Người dân nơi đây đã tận dụng nguồn trái cây dồi dào này để kết hợp cùng cơm. Tạo nên những món ăn độc đáo, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Cũng có thể lý giải theo cách khác thì người dân có tính cách phóng khoáng, đơn giản. Nên theo thói quen họ không quá cầu kỳ trong việc lựa chọn món ăn. Miễn là no bụng và phù hợp với khẩu vị của mình. Với cuộc sống gắn bó với đồng ruộng, người dân miền Tây thường không có nhiều thời gian để chuẩn bị những bữa ăn cầu kỳ. Việc ăn cơm cùng trái cây là một giải pháp nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.
Những loại trái cây ăn chung với cơm chuẩn miền Tây
Xoài: Xoài là loại trái cây đặc trưng của miền Tây, có nhiều giống khác nhau như xoài cát chu, xoài tượng, xoài keo… Xoài có vị ngọt thanh, chua nhẹ, rất thích hợp để ăn cùng cơm. Người miền Tây thường ăn xoài chín tươi hoặc xoài xanh chấm muối ớt.
Chuối: Chuối là loại trái cây quen thuộc, có mặt ở khắp mọi nơi. Chuối có vị ngọt, dẻo, giàu dinh dưỡng, thường được ăn kèm với cơm trong bữa sáng hoặc bữa xế. Người miền Tây thường ăn chuối xiêm, chuối cau, chuối sứ.
Dưa hấu: Dưa hấu là loại trái cây giải khát, có vị ngọt mát, thường được ăn cùng cơm trong những ngày nhạt miệng. Dưa hấu không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Tổng kết
Thói quen ăn cơm cùng trái cây là một nét văn hóa ẩm thực độc lạ của người miền Tây. Sự kết hợp tưởng chừng như không liên quan này lại mang đến một hương vị đặc biệt. Và khó quên, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Nếu có dịp đến miền Tây, anh em đừng quên thử món ăn độc đáo này. Những trải nghiệm ẩm thực thú vị và khám phá thêm về văn hóa của miền sông nước này nhen.
Các mồi khô nhậu bia , khô của miền Tây sông nước với các cách chế biến cực kì là đơn giản và nhanh chóng. Anh em có thể chế biến như sau: chiên, nướng, rim, bóp gỏi,… Chỉ vài phút là anh em đã có được một phần mồi nhậu chuẩn vị miền Tây rặc luôn rồi. Đặc sản khô được coi là một món quà của thiên nhiên mang tặng vì món ăn này đã đồng hành qua nhiều thế hệ của đất nước Việt Nam. Khi anh em có dịp tham quan đến các tỉnh miền Tây thì ai ai cũng sẽ mua khô về làm quà tặng cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp,… Có mồi khô nhậu bia đặc sản miền Tây ngon quá rồi thì ngại gì mà không làm Vài Ly Đê nào.
VÀI LY ĐÊ xin cảm ơn đã quan tâm! VÀI LY ĐÊ là một thương hiệu nhỏ bé so với các đối thủ cạnh tranh khác. Tuy nhiên VÀI LY ĐÊ sẽ ngày càng cố gắng và nâng cao chất lượng dịch vụ, chăm sóc khách hàng tận tình và chu đáo.
>Xem thêm: Khám phá “vũ trụ” mồi nhậu với những món ngon từ khô cá miền Tây
