Miền Tây Nam Bộ là vùng đất trù phú với nhiều sông nước, kênh rạch. Mang đến nguồn nguyên liệu dồi dào cho các món ăn đặc sản, trong đó không thể không kể đến các loại mồi nhậu khô được. Cùng khám phá mồi nhậu đặc sản miền Tây
Giới thiệu về mồi nhậu đặc sản miền Tây.
Sơ lược về mồi nhậu đặc sản miền Tây.
Cùng Vài Ly Đê khám phá và giới thiệu kho tàng mồi nhậu đặc sản Miền Tây. Theo như nền văn hóa ẩm thực của đất nước Việt Nam của ta. Thì mồi nhậu miền Tây là một trong những món ăn có từ lâu đời và có hương vị đặc trưng thuộc vào từng vùng miền khác nhau. Mỗi một vùng miền là sẽ có sự đặc trưng làm nên thương hiệu. Khô đã giúp cho cuộc sống người dân cũng đỡ được phần nào tài chính. Với Vài Ly Đê sẽ mang đến cho anh em một kho tàng mồi nhậu đặc sản miền Tây chuẩn vị luôn nha.
Mồi nhậu còn được gọi theo cách khác là món nhậu, đồ nhậu, đồ nhắm,… Có mồi nhậu miền Tây thì sẽ có bia, rượu đi kèm chính là một combo tuyệt vời sau ngày làm việc và học tập mệt mỏi. Đặc biệt với mồi nhậu tại miền Tây nó mang một hương vị khó quên khi đã trải nghiệm qua. Khô của đặc sản miền Tây Mỗi món ăn đều sẽ mang một tinh hoa hội tụ những người nhậu rất yêu. Mồi ngon quá đê vài ly liền đê nào anh em.
Hương vị riêng biệt của mồi nhậu đặc sản miền Tây.
Miền Tây sông nước chứa đựng nhiều đặc sản đã làm nên tên tuổi và nổi tiếng. Bởi vì có một hương vị đặc biệt làm nên khác cho mồi nhậu đặc sản miền Tây. Hương vị của mồi nhậu sẽ có vị cay nồng từ ớt và vô cùng đậm đà và đặc biệt. Khẩu vị của người miền Tây sẽ thiên về ngọt tuy nhiên các vị ngọt đó xuất phát từ gia vị ngọt thanh từ nguyên liệu tươi ngon từ cá, tôm, cua, mực, gà, bò,… được chế biến kỹ càng và hợp với vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hương vị của mồi nhậu miền Tây đã không ít lần làm cho anh em mê muội. Say đắm với các món ăn đến từ vùng miền Tây Nam Bộ. Một vùng đất bát ngát, mênh mông, là vùng đất màu mỡ. Theo như Vài Ly Đê thấy thì đây chính là khu vực đáng sống nhất. Các hương vị mà Vài Ly Đê mang đến là hương vị chuẩn vị đồng bằng sông Cửu Long.
Cùng nhau khám phá một số mồi nhậu trong kho tàng đặc sản miền Tây của Vài Ly Đê:
Khô cá lóc- đặc sản xứ sở Đồng Tháp.
Khi nói đến Đồng Tháp thì không thể nào thiếu đi được con cá lóc tại xứ sở này. Là một trong những món trong kho tàng mồi nhậu đặc sản miền Tây. Được người dân chế biến từ những bé cá tươi và qua một quá trình phơi dưới cái nắng gay gắt. Thì thành phẩm sẽ là một món khô cá lóc là món nhậu thơm ngon và nhanh gọn khi mang về. Chỉ việc chiên hoặc nướng là đã có một mồi nhậu bén để cùng thưởng thức với bia và rượu. Nằm trong kho tàng đặc sản rồi, bạn còn suy nghĩ gì mà không dùng thử sản phẩm này.
Xem thêm: Khô cá lóc 1 nắng chuẩn vị miền Tây: Món ngon khó cưỡng
Khô cá tra phồng- đặc sản vùng đất An Giang.
Khám phá kho tàng mồi nhậu tiếp theo là Khô cá tra. Được người dân An Giang chế biến thủ công với công thức truyền thống lâu đời. Được con cháu sau này truyền tay với thành phẩm ra được hương vị đậm đà và ngọt thịt. Đó là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo tạo ra được món siêu ngon này. Khô cá tra dùng để chế biến tất cả các món đều phù hợp với nhau từ món đơn giản đến các món cầu kỳ. Với mùi vị chuẩn hương vị đồng bằng sông Cửu Long được nằm trong kho tàng mồi nhậu đặc sản miền Tây. Khi nhắc đến miền tây không thể nào nhắc đến món khô cá tra.
Xem thêm: Mồi nhậu khô cá lóc và khô cá tra phồng nên chọn loại nào nhỉ?
Khô cá kèo- đặc sản lãnh thổ Cà Mau
Khô cá kèo là một trong những món ăn và nổi tiếng tại Mũi Cà Mau. Đây là món ăn, trong kho tàng mồi nhậu đặc sản miền Tây. Và Vài Ly Đê muốn nhắc đến là một mồi nhậu đơn giản và ít gia vị. Các hương vị hoàn toàn phụ thuộc vào những con cá tươi ngon, cá được sấy khô và phơi nắng. Cuối cùng sẽ được thành phẩm sẽ giữ toàn bộ các hương vị của cá kèo mang đến. Ngại gì mà không thử món khô cá kèo này đặc sản của Cà Mau đó.
Xem thêm: Khám phá hương vị tuyệt vời của khô cá kèo size jumbo
Tổng kết:
Các mồi nhậu, khô của miền Tây sông nước với các cách chế biến cực kì là đơn giản và nhanh chóng. Anh em có thể chế biến như sau: chiên, nướng, rim, bóp gỏi,… Chỉ trong vài phút là anh em đã có được một phần mồi nhậu chuẩn vị miền Tây rặc luôn rồi. Đặc sản khô được coi là một món quà của thiên nhiên mang tặng bởi vì món ăn này đã đồng hành qua nhiều thế hệ của đất nước Việt Nam. Khi anh em có dịp tham quan đến các tỉnh miền Tây thì ai ai cũng sẽ mua khô về làm quà tặng cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp,… Có mồi nhậu đặc sản miền Tây ngon quá rồi thì ngại gì mà không làm Vài Ly Đê nào.
Sau thời gian làm việc áp lực thì anh em phải có ít nhất một buổi để có thể giải tỏa đi sự căng thẳng. Áp lực công việc ngày nay rất to lớn nên anh em hãy sắp xếp một ít thời gian để giải khuây nhé. Tuy nhiên rằng việc sử dụng bia rượu nên hạn chế bởi vì lý do sức khỏe. Sức khỏe là lý do con người ta đặt lên hàng đầu và phải luôn biết giữ gìn sức khỏe bản thân mình. Có mồi rồi thì không nhất thiết phải nhậu đâu nha. Anh em dùng mồi đó như đồ ăn vặt hoặc ăn cơm nè. Người miền Tây là rất thích ăn khô và kèm với 1 loại trái cây. Giản dị, dân dã nhưng rất là dễ thương.
VÀI LY ĐÊ xin cảm ơn đã quan tâm! VÀI LY ĐÊ là một thương hiệu nhỏ bé so với các đối thủ cạnh tranh khác. Tuy nhiên VÀI LY ĐÊ sẽ ngày càng cố gắng và nâng cao chất lượng dịch vụ, chăm sóc khách hàng tận tình và chu đáo.
Fanpage: https://www.facebook.com/vailyde
Email: vailyde123@gmail.com
Xem thêm: Khô cá sặc – Đặc sản trứ danh Miền Tây gây thương nhớ
Xem thêm: Khám phá hương vị tuyệt vời của khô cá kèo size jumbo
Xem thêm: Mồi nhậu khô cá lóc và khô cá tra phồng nên chọn loại nào nhỉ?
