Miền Tây Nam Bộ nổi tiếng với nhiều món mồi nhậu đặc sản thơm ngon, đậm đà, kết hợp hoàn hảo với bia. Những món mồi nhậu bia đơn giản cực kỳ dễ làm và đơn giản để giải sầu
Khô miền Tây có gì đặc biệt
Nhậu bia là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Để có những buổi nhậu ngon miệng và đầy thú vị, không thể thiếu những món mồi khô hấp dẫn với mồi nhậu bia đơn giản. Miền Tây Nam Bộ nổi tiếng với nhiều món ăn ngon. Trong đó không thể không kể đến các món mồi nhậu khô. Những món mồi này thường được chế biến từ các nguyên liệu bình dân, dễ kiếm. Nhưng lại có hương vị vô cùng hấp dẫn và đậm đà, rất thích hợp để lai rai cùng bạn bè bên ly bia mát lạnh là ngon nhức nách. Món ăn đặc sản không thể thiếu trong các cuộc nhậu của người dân miền Tây.
Người dân miền Tây có những bí quyết riêng để chế biến khô. Giúp giữ được hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu. Các phương pháp chế biến khô phổ biến ở miền Tây những món mồi nhậu bia đơn giản, dễ làm mà lại ngon miệng. Miền Tây Nam Bộ nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, trong đó có các loại mồi khô nhậu bia vô cùng hấp dẫn và dễ làm là một trong mồi nhậu bia đơn giản
Dưới đây là một số gợi ý cho anh em về các mồi nhậu bia đơn giản chuẩn vị miền Tây:
Khô cá
Khô cá là món mồi nhậu phổ biến nhất ở miền Tây sông nước. Đặc biệt là ở các tỉnh ven biển và đồng bằng sông Cửu Long. Có rất nhiều loại khô cá khác nhau như khô cá lóc, khô cá sặc, khô cá basa, khô cá tra,… Mỗi loại khô cá sẽ có hương vị và độ dai ngon riêng và đặc trưng của nó. Kết hợp với bia là số dách.
Hương vị: Để thưởng thức khô cá chuẩn vị, bạn có thể nướng trên than hoặc chiên giòn nó. Khô cá nướng sẽ có hương vị thơm ngon hơn, nhưng chiên giòn sẽ tiện lợi và nhanh chóng hơn. Khô cá thường được chấm với nước mắm me, tương ớt hoặc muối ớt chanh là sự kết hợp hoàn hảo cho mồi nhậu với bia. Khô cá có vị ngọt tự nhiên của cá, quyện với vị mặn của muối và vị cay của ớt, tạo nên hương vị đậm đà, khó cưỡng. Khô cá có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, chiên, rim, gỏi, lẩu,… Mồi nhậu bia đơn giản là đây nè anh em
Xem thêm: Cách bảo quản khô cá giữ giữ vẹn nguyên hương vị, đảm bảo an toàn
7 lưu ý Vài Ly Đê mách bạn khi chọn mua sản phẩm và sử dụng khô cá:
- Nên chọn mua khô cá ở những cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng.
- Xem kỹ hạn sử dụng trước khi mua.
- Chọn mua khô cá có màu sắc tự nhiên, không bị mốc, hôi.
- Bảo quản khô cá ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Nên ngâm nước cho mềm trước khi chế biến.
- Không nên ăn quá nhiều khô cá vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
- Người có bệnh tim mạch, cao huyết áp nên hạn chế ăn khô cá.
Khô mực
Khô mực cũng là một món mồi nhậu không thể thiếu trong các cuộc vui của người miền Tây được. Khô mực có nhiều loại khác nhau bao gồm mực nang, mực ống, mực trứng,… Với món mực này kết hợp với bia là vô cùng tuyệt vời là một trong những mồi nhậu bia đơn giản.
Hương vị: Khô mực có vị ngọt tự nhiên của mực. Quyện cùng với vị mặn của muối và vị cay của ớt, tạo nên hương vị đậm đà. Khô mực có thể nướng, chiên rim hoặc sáng chế ra một món khác để phù hợp với khẩu vị của riêng mình. Tuy nhiên khô mực nướng than sẽ là có hương vị thơm ngon nhất. Nhưng chiên hoặc rim cũng ngon không kém. Khô mực có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, chiên, rim, gỏi, lẩu,…Mồi nhậu bia đơn giản
Xem thêm: Biến tấu khô mực thành mồi nhậu đơn giản ngon nhức nách
7 lưu ý Vài Ly Đê mách bạn khi chọn mua sản phẩm và sử dụng khô mực
- Nên chọn mua khô mực ở những cơ sở uy tín, đảm bảo chất lượng.
- Xem kỹ hạn sử dụng trước khi mua.
- Chọn mua khô mực có màu sắc tự nhiên, không bị mốc, hôi.
- Bảo quản khô mực ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Nên ngâm nước cho mềm trước khi chế biến.
- Không nên ăn quá nhiều khô mực vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
- Người có bệnh tim mạch, cao huyết áp nên hạn chế ăn khô mực.
Mồi nhậu bia đơn giản Bên cạnh món mồi khô phổ biến trên, miền Tây còn có rất nhiều. Mồi nhậu bia đơn giản khác không kém phần hấp dẫn như: khô bò, khô heo, khô gà, khô cá,… Mỗi mồi nhậu trên đều mang hương vị đặc trưng riêng. Góp phần tạo nên nét văn hóa ẩm thực. Độc đáo của vùng miền Tây sông nước vùng đất của bé rồng.
Tổng kết:
Các mồi nhậu bia đơn giản với khô đặc sản của miền Tây sông nước với các cách chế biến cực kì là đơn giản và nhanh chóng anh em có thể chế biến như sau: chiên, nướng, rim, bóp gỏi,… Chỉ trong vài phút là anh em đã có được một phần mồi nhậu chuẩn vị miền Tây rặc luôn rồi. Đặc sản khô được coi là một món quà của thiên nhiên mang tặng bởi vì món ăn này đã đồng hành qua nhiều thế hệ của đất nước Việt Nam. Khi anh em có dịp tham quan đến các tỉnh miền Tây thì ai ai cũng sẽ mua khô về làm quà tặng cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp,… Có mồi nhậu đặc sản miền Tây ngon quá rồi thì ngại gì mà không làm Vài Ly Đê nào.
Sau thời gian làm việc áp lực thì anh em phải có ít nhất một buổi để có thể giải tỏa đi sự căng thẳng. Áp lực công việc ngày nay rất to lớn nên anh em hãy sắp xếp một ít thời gian để giải khuây nhé. Tuy nhiên rằng việc sử dụng bia rượu nên hạn chế bởi vì lý do sức khỏe. Sức khỏe là lý do con người ta đặt lên hàng đầu và phải luôn biết giữ gìn sức khỏe bản thân mình. Có mồi nhậu đặc sản miền Tây rồi thì không nhất thiết phải nhậu đâu nha. Anh em dùng mồi đó như đồ ăn vặt hoặc ăn cơm nè. Người miền Tây là rất thích ăn khô và kèm với 1 loại trái cây. Giản dị, dân dã nhưng rất là dễ thương.
VÀI LY ĐÊ xin cảm ơn đã quan tâm! VÀI LY ĐÊ là một thương hiệu nhỏ bé so với các đối thủ cạnh tranh khác. Tuy nhiên VÀI LY ĐÊ sẽ ngày càng cố gắng và nâng cao chất lượng dịch vụ, chăm sóc khách hàng tận tình và chu đáo.
Fanpage: https://www.facebook.com/vailyde
Email: vailyde123@gmail.com
Xem thêm: Cá bò khô làm món gì ngon? Cách làm cá bò khô đậm chất truyền thống
Xem thêm: Khám phá đặc sản khô cá tra béo ngậy của miền sông nước
Xem thêm: Mồi nhậu bình dân giá rẻ: Từ A đến Z cho bữa nhậu bắt miệng tại nhà.
